Πραλίνα φουντουκιού με γεύση bueno

5/5 (50 ψήφοι)

Μια πραλίνα φουντουκιού που θα γλείφετε τα δάχτυλα σας!

ΜΕΡΙΔΕΣ 2

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 15λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

220 γρ. φουντούκια

70 γρ. κουβερτούρα λευκή, πολύ ψιλοκομμένη

20 γρ. σοκολάτα γάλακτος, πολύ ψιλοκομμένη

20 γρ. ηλιέλαιο

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150°C στον αέρα.

Τοποθετούμε τα φουντούκια σε ένα ταψί του φούρνου με λαδόκολλα και το βάζουμε στον φούρνο για 8-10 λεπτά.

Αδειάζουμε τα φουντούκια στο μπλέντερ και χτυπάμε για 7 λεπτά μέχρι να πάρουν την μορφή κρέμας.

Στο σημείο αυτό σταματάμε και ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το ηλιέλαιο, φροντίζοντας να έχουμε κόψει την σοκολάτα σε πολύ μικρά κομμάτια.

Τέλος ρίχνουμε το ηλιέλαιο ανακατεύοντας άλλη μια φορά και τοποθετούμε σε βάζο.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το ηλιέλαιο με βούτυρο ώστε να πάρουμε ένα πιο στέρεο άλειμμα.

vegetarian,

Πραλίνα,

φουντούκι,

bueno,

fountouki,

hazel,

μπουένο,

boueno,

merenda,

mereda,

μερέντα