Ήρθε η ώρα να φάει τα αυγά του αλλιώς; Ετοιμάστε μια πανεύκολη ομελέτα με ντομάτα, μια συνταγή με αγάπη από τον chef Γιώργο Τσούλη!
ΜΕΡΙΔΕΣ1
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ5λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣΔΥΣΚΟΛΙΑ1/5
Υλικά
2 αυγά medium 1 ντομάτα 1 πρέζα ρίγανη
Εκτέλεση
1
Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ, ρίχνουμε μέσα τη ρίγανη και χτυπάμε με σύρμα χειρός.
2
Προσθέτουμε τη ντομάτα και ανακατεύουμε εκ νέου.
3
Τοποθετούμε λίγο ελαιόλαδο σε τηγάνι, το αφήνουμε να ζεσταθεί σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε μέσα τα αυγά με τη ντομάτα και τα ανακατεύουμε μέχρι να ψηθούν.
4
Αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά και σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
#tsoulotip:
Αν θέλουμε, μπορούμε στην ομελέτα να προσθέσουμε και κάποιο άλλο μπαχαρικό της αρεσκείας μας.