Κρέμα με ρυζάλευρο, αχλάδι, μπανάνα και μήλο
Γλυκιά και θρεπτική, αυτή η φρουτένια κρέμα με ρυζάλευρο, αχλάδι, μπανάνα και μήλο, θα ενθουσιάσει το μωρό σας! Δια χειρός chef Γιώργου Τσούλη!
ΜΕΡΙΔΕΣ
1
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
5λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
1/5
Υλικά
30 γρ. ρυζάλευρο
75 γρ. μήλο
75 γρ. αχλάδι
75 γρ. μπανάνα
75 γρ. μήλο
75 γρ. αχλάδι
75 γρ. μπανάνα
Εκτέλεση
1
Ξεφλουδίζουμε τα φρούτα, τα ρίχνουμε στο πολυκοπτικό μαζί με το ρυζάλευρο και τα πολτοποιούμε πολύ καλά (αν χρειαστεί προσθέτουμε ελάχιστο νερό).
2
Αδειάζουμε το μείγμα σε κατσαρολάκι και βράζουμε ελαφρά, μέχρι να πήξει η κρέμα.
3
Αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
#tsoulotip:
Αν θέλουμε τα φρούτα να είναι πιο μαλακά, μπορούμε πρώτα να τα βράσουμε για 3-4 λεπτά.