Με τη δύναμη των φρούτων, αυτή η βρεφική κρέμα δια χειρός chef Γιώργου Τσούλη είναι πεντανόστιμη και πανεύκολη!
ΜΕΡΙΔΕΣ1
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ10λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣΔΥΣΚΟΛΙΑ1/5
Υλικά
30 γρ. ρυζάλευρο 100 γρ. αχλάδι 100 γρ. μπανάνα
Εκτέλεση
1
Ξεφλουδίζουμε το αχλάδι, το ρίχνουμε στο πολυκοπτικό μαζί με τη μπανάνα και τα πολτοποιούμε πολύ καλά (αν χρειαστεί προσθέτουμε ελάχιστο νερό). Στη συνέχεια προσθέτουμε και το ρυζάλευρο και ξαναχτυπάμε.
2
Αδειάζουμε το μείγμα σε κατσαρολάκι και βράζουμε ελαφρά, μέχρι να πήξει η κρέμα.
3
Αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
#tsoulotip:
Αν θέλουμε τα φρούτα να είναι πιο μαλακά, μπορούμε πρώτα να τα βράσουμε για 3-4 λεπτά.