Κρέμα με βρώμη και αχλάδι
Μια θρεπτική κρέμα με βρώμη και αχλάδι για παιδιά. Από τον σεφ Γιώργο Τσούλη.
ΜΕΡΙΔΕΣ
1
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
10λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
1/5
Υλικά
90 ml νερό
90 γρ. βρώμη
90 γρ. αχλάδι, καθαρισμένο και κομμένο σε μικρά κυβάκια
Εκτέλεση
1
Αδειάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το νερό, τη βρώμη και το αχλάδι.
2
Σιγοβράζουμε για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
3
Πολτοποιούμε με το ραβδομπλέντερ πολύ καλά και σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
#tsoulotip:
Καλό είναι να αφαιρέσουμε τη φλούδα από το αχλάδι για να είναι πιο εύπεπτη για τα παιδιά.