Μία παραδοσιακή Ινδική πουτίγκα με γάλα, φιδέ, κάσιους και σταφίδες, που θα αγαπήσετε!
1 lt γάλα, πλήρες
110 γρ. φιδέ, σπασμένο σε κομμάτια
100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
3 κ.σ. κάσιους
3 κ.σ. σταφίδες, σουλτανίνα
2 κ.σ. ηλιέλαιο
½ κ.γ. κάρδαμο, τριμμένο