Quiche στο air fryer
Απολαύστε μια λαχταριστή, πλούσια και διαφορετική quiche lorraine με αυτή την πανεύκολη και υγιεινή συνταγή του chef Γιώργου Τσούλη στο air fryer!
ΜΕΡΙΔΕΣ
4-6
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
10λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
30λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
1/5
Υλικά
1 τορτίγια, 25εκ.
3 αυγά, medium
220 γρ. τυρί, cottage
60 γρ. σπανάκι, χοντροκομμένο
60 γρ. ντομάτα, μόνο η σάρκα, χοντροκομμένη
60 γρ. ζαμπόν, κομμένο σε μικρά κομμάτια
120 γρ. τυρί gouda,τριμμένο
1 κ.γ. αλάτι
¼ κ.γ. πιπέρι
1 κ.γ. πάπρικα
Εκτέλεση
1
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά, το τυρί cottage, το σπανάκι, τη ντομάτα, το ζαμπόν, 60 γρ. τυρί gouda, το αλάτι, το πιπέρι, την πάπρικα και ανακατεύουμε καλά.
2
Στον κάδο του air fryer τοποθετούμε ένα πυρίμαχο σκεύος διαμέτρου 20εκ. και απλώνουμε την τορτίγια ώστε να έχει τοιχώματα στα πλαϊνά.
3
Αδειάζουμε το μείγμα του μπολ μέσα στην τορτίγια και πασπαλίζουμε ομοιόμορφα το υπόλοιπο τυρί gouda. Ψήνουμε στους 170°C για 15 με 18 λεπτά.
4
Μοιράζουμε σε πιάτα και σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο